Galeta Unu
Kızartma ve hamur işlerinde örnek olarak kek, börek, pasta, köfte, fırın ürünlerinde, tavuk soslarında, balık soslarında ve daha birçok yerde kullanılmaktadır. Özellikle yemeklerde sos olarak pişirilip kullanılması yemekleri daha lezzetli ve daha fazla tüketilir yapmaktadır.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Kakao
KULLANIM ALANI : Tatlılarda ve Keklerde kullanabilirsiniz
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Pudra Şekeri
Pudra şekeri, şekerin ufalanarak bir miktar mısır nişastasıyla toz kıvamına getirilmiş halidir. Türk mutfağında tatlı ve böreklerde yaygın olarak kullanılan bir besin maddesidir.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Çörek Otu
Çörek Otu Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olan çörek otu, ana yemeklerde, salatalarda ve hamur işlerinde, özellikle de kurabiye tariflerinde sıklıkla kullanılıyor. Bal, pekmez ve yoğurt gibi gıda ürünleriyle birlikte de tercih edilebilir.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Mahlep
KULLANIM ALANI : Hamur işlerine aromatik bir lezzet katan mahep tatlı ve tuzlu kurabiyelerde, poğaça ve çöreklerde sıkça kullanılır. Kurabiyelere gevreklik verir. Kandil simitlerinin olmazsa olmaz malzemesidir.Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Beyaz Haşhaş
KULLANIM ALANI : Haşhaş ; pasta, börek, ekmek, yaparken kullanılabilir.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Mavi Haşhaş
KULLANIM ALANI : Haşhaş ; pasta, börek, ekmek, yaparken kullanılabilir.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Hindistan Cevizi
Kullanım Alanları: Hindistan cevizi Tatlılarda kullanabilirsiniz
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Susam
KULLANIM ALANI : Yazlık bir yağ bitkisi olan susam, yemeklik yağ sanayinde kullanımından ziyade, tahin ve tahin helvası üretiminde ve kuru pasta, simit gibi unlu gıdaların imalatında kullanılmaktadır. Ayrıca kozmetik sanayinde ve sabun yapımında kullanılmaktadır.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Tarçın
KULLANIM ALANI : Tarçın ağaçları kabuklarından elde edilen bu baharat ağırlıklı olarak mutfaklarda, tatlı ve tuzlu yemeklerde, kahvaltılık gevreklerde, atıştırmalık ürünlerde, çay ve geleneksel yiyeceklerde aromatik bir çeşni ve lezzet verici olarak kullanılır.
Paket Gramajları: 10 gr, 40 gr, 100 gr, 250 gr, 1 kg, 25 kg
Amonyak
Buğday Nişastası
Damla Sakızı
Galeta Unu
İrmik
Kakao
Karbonat
Krem Tartar
Mısır Nişastası
Mısır Unu
Pasta Süsü
Pirinç Unu
Pudra Şekeri
Sahlep
Süt Tozu
Şekerli Vanilya
Vanilya Çubuk
Vanilya Saf